| 酥香马鲛鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马鲛鱼 | 克 | 790千卡 | 158千卡 | 23.59克 | 6.32克 |
| 总量 | 500克 | 酥香马鲛鱼热量/卡路里790千卡 | |||
 热量790千卡，相当于化妆395分钟消耗的热量...120 | |||||
酥香马鲛鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
马鲛鱼（适量）、葱（适量）、香菜（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、料酒（适量）、鸡精（适量）
1/5. 马鲛鱼洗净切片，用料酒和盐腌一会
2/5. 葱和香菜的菜梗和菜叶分开切，和葱白和菜梗用刀背轻轻压一下
3/5. 把每片鱼片都裹上干面粉
4/5. 油中温，放入鱼片轧至两面金黄捞起
5/5. 坐锅，放入葱白和菜梗爆香，加点鸡精，再放入鱼片翻炒一会，淋上少许生抽，最后加入香菜就可以出锅了
食材功效信息
马鲛鱼的热量158千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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营养信息
- 酥香马鲛鱼热量790 千卡
- 脂肪6.32 克
- 蛋白质23.59 克
- 碳水化合物0 克
- 钠66 毫克
- 钙13 毫克
- 铁0.74 毫克
- 钾554 毫克