| 鲜虾鸡汤馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 猪瘦肉 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 9.63克 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 924克 | 鲜虾鸡汤馄饨热量/卡路里2902千卡 | |||
 热量2902千卡，相当于玩游戏512分钟消耗的热量...340 | |||||
鲜虾鸡汤馄饨的做法共9个步骤
食材主料/辅料
虾仁（十多个）、猪瘦肉（250克）、花椒大料（适量）、葱花蒜末香菜紫菜（适量）、生抽老抽香油（适量）、面粉（500克）、白胡椒鸡精（适量）、料酒食盐（适量）
1/9. 虾仁去虾线
2/9. 虾仁切段，用料酒、食盐、生抽腌制
3/9. 猪瘦肉剁馅儿，配以食盐、葱花蒜末、料酒、老抽、香油、白胡椒、鸡精腌制
4/9. 擀成面皮后切成三角形
5/9. 备好用料
6/9. 鸡腿熬汤，配以葱姜蒜、花椒、大料、食盐熬煮
7/9. 将猪肉馅儿和一段虾仁放在三角形面皮窄端
8/9. 包馄饨
9/9. 馄饨盛碗里，加以鸡汤、葱花、香菜、紫菜、鸡精、香油。依个人口味添加白胡椒。
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强免疫力、预防高血压、预防动脉硬化等功效；可与海马、紫菜、油菜搭配；与茶叶、圣女果、西瓜相克，同食可能会引起不适；
猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、补虚、滋阴等功效；可与蕨菜、西瓜、洋葱搭配；与菠菜、红螺、刀豆相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、养阴补虚、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜虾鸡汤馄饨热量2902 千卡
- 脂肪11.83 克
- 蛋白质36.3 克
- 碳水化合物63.6 克
- 钠69.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克