| 什锦素包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 293克 | 什锦素包热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡，相当于越野摩托26分钟消耗的热量...240 | |||||
什锦素包的做法共7个步骤
食材主料/辅料
白菜（适量）、素高汤（适量）、水发香菇粒（适量）、豆腐粒（适量）、胡萝卜粒（适量）、青瓜粒（适量）、香芹粒（适量）、枸杞（适量）、海带丝（适量）、盐（适量）、蚝油（适量）、香油（适量）、湿淀粉（适量）
1/7. 原料图。
2/7. 锅中烧开水下少许油，将白菜汆烫后捞出放入凉水中。
3/7. 锅中烧开水，加入适量盐，放入水发香菇粒、豆腐粒、胡萝卜粒、青瓜粒、香芹粒汆烫捞出，再蚝油、香油炒匀，盛出备用。
4/7. 取一片白菜，放入炒好的什蔬包成菜包。
5/7. 用海带丝扎口。
6/7. 开水上锅蒸5分钟。
7/7. 素高汤加入枸杞煮开，用湿淀粉勾薄芡，淋在素包上即可
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿通便、清热解毒、促消化等功效；可与排骨、山楂、鲤鱼搭配；与黄瓜、羊肝、山竹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 什锦素包热量103 千卡
- 脂肪0.41 克
- 蛋白质2.38 克
- 碳水化合物7.18 克
- 钠262 毫克
- 钙40 毫克
- 铁0.67 毫克
- 钾293 毫克