| 榨菜肉丝米线热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米线 | 克 | 1420千卡 | 355千卡 | 7.4克 | 3克 |
| 猪肉丝 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 榨菜 | 克 | 27千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 650克 | 榨菜肉丝米线热量/卡路里2040千卡 | |||
 热量2040千卡，相当于贴墙纸680分钟消耗的热量...180 | |||||
榨菜肉丝米线的做法共9个步骤
食材主料/辅料
米线（400克）、猪肉丝（150克）、榨菜（100克）、植物油（100克）、盐（3克）、鸡粉（2克）
1/9. 炒好的肉丝提前备好；如果没备上肉丝，就现炒吧，也用不了多少时间；给大家分享一个窍门，做蔬菜炒肉丝的时候，肉丝炒变色就捞出一部分出来。用肉丝来做其他菜就很方便啦。但是时间不能太久，最多冷藏保存2天；
2/9. 榨菜备好；我是买的现成的，没有榨菜也可以用酸菜代替；
3/9. 米线洗净，沥干水分备用；
4/9. 炒锅烧热后，倒入适量植物油烧热；
5/9. 放入肉丝略炒；
6/9. 放入榨菜炒香；
7/9. 倒入适量清水烧开；因为要煮米线，建议水量稍多一点点；
8/9. 放入米线煮熟；
9/9. 调入适量盐，鸡粉，翻拌均匀，关火起锅。
食材功效信息
米线的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有明目、益气、暖胃等功效；
榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃健脾、增食助神、辛忾添精等功效；可与黄豆芽、豆芽搭配；
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营养信息
- 榨菜肉丝米线热量2040 千卡
- 脂肪33.9 克
- 蛋白质23.3 克
- 碳水化合物23.6 克
- 钠2851.2 毫克
- 钙142 毫克
- 铁10 毫克
- 钾517 毫克