| 鲜嫩入味烤排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肋排 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 500克 | 鲜嫩入味烤排骨热量/卡路里1320千卡 | |||

1/9. 猪肋排洗净,把肋排和清水一起放入锅中煮

2/9. 猪肋排用水冲掉血沫

3/9. 炒锅烧热油爆香姜蒜

4/9. 放入排骨翻炒,将排骨炒至金黄

5/9. 放入排骨酱、美极鲜味汁和黑胡椒,让排骨吸收一下调料

6/9. 加入没过排骨的开水,烧开后转中小火焖30分钟

7/9. 焖好的排骨很入味,而且还有部分酱汁

8/9. 把烧煮好的排骨排放到烤盘上,将蜂蜜加入到酱汁中拌匀,酱汁刷到排骨的两面,放入烤箱中层,200度烘烤15分钟。

9/9. 烤排骨搭配些水果像菠萝和奇异果,有点水果香的烤排骨带出清新的味道
肋排的热量264千卡(每100克);具有润燥、补虚、止消渴等功效;可与茄子、白菜、冬瓜搭配;与田螺、甘草、杏仁相克,同食可能会引起不适;