| 毛芹炒肉皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 164克 | 毛芹炒肉皮热量/卡路里44千卡 | |||

1/8. 把毛芹洗净切段

2/8. 尖椒洗净切段,姜洗净切末

3/8. 肉皮切丝

4/8. 热锅凉油加姜末肉皮翻炒

5/8. 加料酒味级鲜翻炒

6/8. 加尖椒盐翻炒出香味

7/8. 加毛芹翻炒均匀

8/8. 加鸡精翻炒尝味出锅
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、降血压、燃烧脂肪等功效;可与圆白菜、茄子、鸡蛋搭配;与南瓜、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;