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葡萄奶酥

葡萄奶酥的热量和减肥功效

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葡萄奶酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄油710千卡888千卡1.4克98克
白砂糖200千卡400千卡0克0克
葡萄干205千卡341千卡2.5克0.4克
低筋面粉637千卡354千卡9.4克1.4克
奶粉58千卡484千卡20克22.7克
蛋黄84千卡144千卡13.3克26.54克
总量440葡萄奶酥热量/卡路里1894千卡
潜泳 热量1894千卡,相当于潜泳126分钟消耗的热量...900

葡萄奶酥的做法共7个步骤

食材主料/辅料

黄油(80克)、白砂糖(50克)、奶粉(12克)、蛋黄(3个)、低筋面粉(180克)、葡萄干(60克)
葡萄奶酥的做法图解1

1/7. 黄油软化后加细砂糖和奶粉打发,再一点点加入蛋黄液,一边加一边打,留一点蛋黄液留刷表面的。

葡萄奶酥的做法图解2

2/7. 筛入低筋面粉,和成面团。

葡萄奶酥的做法图解3

3/7. 加入葡萄干,一边加一边揉面,使其均匀和入面中。

葡萄奶酥的做法图解4

4/7. 擀成约1cm薄厚的片

葡萄奶酥的做法图解5

5/7. 切成长方形块状,大小自己随意。

葡萄奶酥的做法图解6

6/7. 表面刷上蛋黄液,同时烤箱预热,180度,中层,上下火15分钟。

葡萄奶酥的做法图解7

7/7. 成品图,表面金黄,奶香浓郁夹杂着葡萄干酸甜的味道。

食材功效信息

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、促进身体发育、加饱腹感等功效;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、润肺生津、解盐卤毒等功效;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有治疗便秘、养颜、美容养颜等功效;可与蜂蜜、草莓、木瓜搭配;与白砂糖、醋、金针菇相克,同食可能会引起不适;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、滋阴润燥、延缓衰老等功效;可与桂圆、苋菜、生菜搭配;与糖精、鹅肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 葡萄奶酥热量1894 千卡
  • 脂肪149.04 克
  • 蛋白质46.6 克
  • 碳水化合物316.89 克
  • 760.3 毫克
  • 1960 毫克
  • 13.9 毫克
  • 3103 毫克

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