| 炒粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 745克 | 炒粉丝热量/卡路里1193千卡 | |||
 热量1193千卡，相当于抽烟1193分钟消耗的热量...60 | |||||
炒粉丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
粉丝（一把）、猪肉丝（少许）、大白菜（少许）、鸡蛋（2只）
1/4. 把肉丝放料酒煸炒然后放入大白菜
2/4. 直接打入鸡蛋两个
3/4. 加入泡好的粉丝煸炒加入盐少许，生抽少许，糖少许
4/4. 最后加入少许豆瓣辣酱，老抽少许着色
食材功效信息
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有聪耳、养胃、明目等功效；可与菠菜搭配；
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解热除烦、解渴利尿、养胃生津等功效；可与蚕豆、奶酪、甜椒搭配；与黄瓜、山竹、羊肝相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防动脉硬化、预防癌症等功效；可与干贝、丝瓜、银鱼搭配；与桔子、菠萝、味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒粉丝热量1193 千卡
- 脂肪40.66 克
- 蛋白质31.23 克
- 碳水化合物96.03 克
- 钠302.8 毫克
- 钙142 毫克
- 铁11.83 毫克
- 钾688 毫克