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猪肉炖豆角

猪肉炖豆角的热量和减肥功效

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猪肉炖豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
肥瘦猪肉790千卡395千卡14.6克30.8克
豆角188千卡47千卡2.8克0.4克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量622猪肉炖豆角热量/卡路里1003千卡
开车 热量1003千卡,相当于开车401分钟消耗的热量...150

猪肉炖豆角的做法共2个步骤

食材主料/辅料

肥瘦猪肉(200克)、豆角(400克)、料酒(适量)、葱花(适量)
猪肉炖豆角的做法图解1

1/2. 豆角洗净掰断,葱花切片,猪肉切片

猪肉炖豆角的做法图解2

2/2. 先把猪肉放入料酒淀粉腌制片刻,过油,放入酱油调色,盛出来,锅里放底油,放入葱花爆香,放入豆角,翻炒均匀,加适量水,盖上盖子,水开后中小火煮到豆角变色,水快没时,加入猪肉,大火收汁,加入盐、鸡精、点上香油,热腾腾的出锅了!

食材功效信息

肥瘦猪肉的热量395千卡(每100克);具有补肾气、滋阴润燥、补肾养血等功效;可与圆茄子、白菜、木瓜搭配;与百合、牛排、杏仁相克,同食可能会引起不适;

豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补中益气、健脾胃、益气健脾等功效;可与虾皮、大蒜、鸡肉搭配;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、调味、补充氨基酸等功效;

葱花具有降低胆固醇、抗癌、治疗高血压等功效;

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营养信息

  • 猪肉炖豆角热量1003 千卡
  • 脂肪31.2 克
  • 蛋白质17.7 克
  • 碳水化合物25.55 克
  • 331.5 毫克
  • 75 毫克
  • 2.97 毫克
  • 402 毫克

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