| 猪肉炖豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥瘦猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 豆角 | 克 | 188千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 622克 | 猪肉炖豆角热量/卡路里1003千卡 | |||

1/2. 豆角洗净掰断,葱花切片,猪肉切片

2/2. 先把猪肉放入料酒淀粉腌制片刻,过油,放入酱油调色,盛出来,锅里放底油,放入葱花爆香,放入豆角,翻炒均匀,加适量水,盖上盖子,水开后中小火煮到豆角变色,水快没时,加入猪肉,大火收汁,加入盐、鸡精、点上香油,热腾腾的出锅了!
肥瘦猪肉的热量395千卡(每100克);具有补肾气、滋阴润燥、补肾养血等功效;可与圆茄子、白菜、木瓜搭配;与百合、牛排、杏仁相克,同食可能会引起不适;
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补中益气、健脾胃、益气健脾等功效;可与虾皮、大蒜、鸡肉搭配;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、调味、补充氨基酸等功效;
葱花具有降低胆固醇、抗癌、治疗高血压等功效;