| 衢州特色鸭头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭头 | 克 | 888千卡 | 131千卡 | 10.8克 | 9.8克 |
| 总量 | 678克 | 衢州特色鸭头热量/卡路里888千卡 | |||
 热量888千卡，相当于山地车107分钟消耗的热量...498 | |||||
衢州特色鸭头的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸭头（5个）
1/4. 鸭头洗净去喉管，冷水烧开下锅焯水，水大滚以后捞出冷水冲洗干净备用。
2/4. 放油，辣椒，生姜，蒜，花椒炒香
3/4. 放适当开水加冰糖，桂皮，八角，白芷，香叶下锅，放鸭头，生抽，老抽，盐适量，啤酒（没过鸭头即可）大火烧开后小火卤炖50分钟
4/4. 起锅前放味精（不喜欢也可以不加）喜欢吃可以关注我的图片号码，真空包装全国都可发货。
食材功效信息
鸭头的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有抵抗脚气、抗衰老、抵抗神经炎等功效；
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营养信息
- 衢州特色鸭头热量888 千卡
- 脂肪9.8 克
- 蛋白质10.8 克
- 碳水化合物0 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克