| 糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 糖醋排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于露营502分钟消耗的热量...150 | |||||
糖醋排骨的做法共3个步骤
食材主料/辅料
排骨（3根）、姜（少许）、开水（半碗）、食用油（1勺）、酱油（2勺）、细砂糖（1勺）、盐（3克）
1/3. 排骨剁成3~5cm长的段用洗水冲洗干净，放入锅中，加入适量水，煮开锅后关火从锅中捞出过好水的排骨沥干水份
2/3. 锅清洗干净，将准备好的油倒入锅中，然后放入准备好的姜片等姜片炒出香味后，放入排骨
3/3. 小火慢慢炒至两天变金黄色，将准备好的开水、醋、酱油倒入其中继续小火慢慢炖，等锅中汤汁快烧干时，将准备好的细砂糖和盐倒入锅中，慢慢炒3分钟即可出锅
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、滋肝阴、生津液等功效；可与山楂、蘑菇、大蒜搭配；与香菜、甘草、百合相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋排骨热量1254 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克