| 海蛎煎热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海蛎 | 克 | 183千卡 | 73千卡 | 5.30克 | 2.10克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 青蒜 | 克 | 40千卡 | 34千卡 | 2.4克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 红薯淀粉 | 克 | 498千卡 | 332千卡 | 2.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 1262克 | 海蛎煎热量/卡路里861千卡 | |||

1/1. 1白萝卜和胡萝卜去皮切丝,
2锅里放水煮白萝卜丝胡萝卜丝,沥干水。谅凉!
3青蒜芹菜切小段!
4海蛎,晾凉的白萝卜胡萝卜丝,芹菜青蒜全部搅拌一起,加生抽盐味精。
5加入红薯淀粉,搅拌均匀,
6锅里热油。开始煎饼!
海蛎的热量73千卡(每100克);具有增强性欲、软坚散结、提高免疫力等功效;可与鸡蛋、粳米、牛奶搭配;与辛夷、玉米面 、柿子相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有利尿、润肺祛痰、增强免疫力等功效;可与鹅肉、紫菜、豆腐干搭配;与菠萝、黄瓜、银耳相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、防癌、利尿等功效;可与鲈鱼、莴笋、圆白菜搭配;与茄子、茼蒿、西红柿相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有平肝降压、提神、养血补虚等功效;可与鸭肉、武昌鱼、百合搭配;与鸡肉、兔肉、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
青蒜的热量34千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、消食理气、排毒清肠等功效;可与莴笋搭配;