| 土豆丝玉米饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 273克 | 土豆丝玉米饼热量/卡路里944千卡 | |||
 热量944千卡，相当于洗车315分钟消耗的热量...180 | |||||
土豆丝玉米饼的做法共2个步骤
食材主料/辅料
土豆丝（半个）、玉米面（适量）、低筋面粉（适量）、盐、鸡精、黑胡椒（少许）
1/2. 土豆丝削皮切细丝，放入大碗中，加入面粉、玉米面粉，加入少量水拌匀，以成糊状为佳。我做的是比较稠的，不是稀的饼，所以大碗里是呈糊状
2/2. 平底锅放油，加入面饼煎至两面微黄色即可
食材功效信息
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有预防高血压、降血脂、美容等功效；可与蒜蓉辣酱、淮山、花菜搭配；与螺、石螺、香海螺相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆丝玉米饼热量944 千卡
- 脂肪5.9 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物153.1 克
- 钠0.5 毫克
- 钙12 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾276 毫克