圣诞姜饼屋的热量和减肥功效

1/18. 先把姜饼屋的草图画好。

2/18. 把画好的草图裁剪成型。

3/18. 将制作姜饼的所有材料混合。

4/18. 成光滑的面团。

5/18. 揉5，包上保鲜膜放入冰箱冷藏30-50分钟。

6/18. 将面团取出擀成3毫米厚的薄饼，并在上面插上一层小眼。

7/18. 把剪好的纸片模型放在面片上，用刀依模型的边缘切割出图案。

8/18. 把切割好的面片放在烤盘上（尽量不要变形）静置松弛20分钟左右。

9/18. 放入预热好的烤箱，中层上下火180度，12-18分钟左右（视饼干大小而定），烤到自己喜欢的上色程度即可取出。

10/18. 将蛋白放入容器中。

11/18. 加入少许柠檬汁和1/3的糖粉。

12/18. 用打蛋器打出鱼眼泡。

13/18. 再分两次加入剩余的糖粉姜蛋白打发。

14/18. 将打发好的蛋白倒入表花带中。

15/18. 在底座上开始“盖房子”了。首先拼装底部 。

16/18. 再把松树和烟囱粘好。

17/18. 再在底座上铺上一层稀一些的糖霜。放在通风处晾干粘牢固。