| 气质与内涵并存的水果盒子蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 总量 | 946克 | 气质与内涵并存的水果盒子蛋糕热量/卡路里1748千卡 | |||

1/8. 戚风蛋糕分层切片;(我用的是6寸戚风模子烤的)

2/8. 淡奶油打发至裱花状;(我用的雀巢的,一瓶250ml的差不多做了三份盒子蛋糕)

3/8. 在盒子底部铺上一层打发好的淡奶油,淡奶油打发时可根据个人口味适量添加白砂糖;

4/8. 淡奶油上铺上一层戚风蛋糕片,草莓切片做装饰;然后再铺一层淡奶油,淡奶油上铺上切好的水果丁,再往上铺一层戚风蛋糕片,以此叠加;

5/8. 一款色香味俱全的盒子蛋糕就做好啦!先稍等哦,为了增加口感,建议把做好的盒子蛋糕放在冰箱冷藏一个小时左右!

6/8. 侧面看,整体就是这样的啦~

7/8. 还做了两个小盒子的,也放上来给大家瞅瞅;

8/8. 小个儿的盒子蛋糕,小盆友们吃正合适。
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有大便秘结、促进代谢、治便秘等功效;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、抗癌、治疗便秘等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与大葱、大蒜、食盐相克,同食可能会引起不适;
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有大便秘结、治疗便秘、润肺生津等功效;可与榛子、酸奶、豆腐搭配;与猪排、樱桃、地瓜相克,同食可能会引起不适;