| 跟着女医明妃传一起吃药膳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 春笋 | 克 | 38千卡 | 19千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 200克 | 跟着女医明妃传一起吃药膳热量/卡路里38千卡 | |||

1/5. 剥好的春笋放入冷水中,加入2个干辣椒,一小把大米,炖煮20分钟,到春笋成熟,捞出放凉

2/5. 春笋捞出,切成粗细均匀的春笋丝,胡萝卜切丝,

3/5. 猪里脊丝加入盐、白胡椒、水淀粉腌制10分钟

4/5. 炒锅烧热,加食用油,下入姜丝炒香,下入腌制好的猪肉丝,翻炒到肉丝变白,加入笋丝和胡萝卜丝

5/5. 加适量盐调味,翻炒均匀即可食用
春笋的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消渴、明目、利尿等功效;可与木耳、鲍鱼、圆白菜搭配;与羊排、羊肝、红糖相克,同食可能会引起不适;