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爆炒花蛤

爆炒花蛤的热量和减肥功效

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爆炒花蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
花蛤310千卡62千卡10.1克1.1克
蒜末30千卡126千卡1.7克0.3克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
总量634爆炒花蛤热量/卡路里466千卡
游泳 热量466千卡,相当于游泳47分钟消耗的热量...600

爆炒花蛤的做法共1个步骤

食材主料/辅料

花蛤(500克)、姜沫(适量)、蒜末(适量多点)、葱花(多点)、干辣椒(适量)、盐、鸡精、白糖(适量)、香菜(两三根)
爆炒花蛤的做法图解1

1/1. 花蛤煮熟捞出,把姜沫、蒜沫、干辣椒,放入锅中煸炒出香味,加水少许,放入盐、鸡精、白糖、老抽,把颜色和味道调好,然后再把花蛤放入锅中,大火烧两分钟,就可以出锅了,出锅后放点蒜末、姜沫、干辣椒、葱花,烧点热油浇在上面,在放几根香菜,就可以了,

食材功效信息

花蛤的热量62千卡(每100克);具有利小便、滋阴生津、滋阴明目等功效;可与绿豆芽、豆腐、槐花搭配;与水芹菜、鲈鱼、橙子相克,同食可能会引起不适;

蒜末的热量126千卡(每100克);具有排毒清肠、温中健胃、杀菌等功效;可与玉米面、武昌鱼、粳米搭配;与鸡翅、草菇、芒果相克,同食可能会引起不适;

葱花具有滋阴补阳、增强食欲、降低胆固醇等功效;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血糖、健胃消食、挡辐射等功效;可与圆白菜、茄子、鹌鹑搭配;与羊肝、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、温胃散寒、和胃调中等功效;可与羊骨、羊排、黄豆搭配;与猪肝、五花肉、猪肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 爆炒花蛤热量466 千卡
  • 脂肪13.49 克
  • 蛋白质28.6 克
  • 碳水化合物66.11 克
  • 709.3 毫克
  • 214 毫克
  • 18.48 毫克
  • 1711 毫克

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