| 茴香馅饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茴香苗 | 克 | 54千卡 | 24千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 面团 | 克 | 917千卡 | 257千卡 | 6.7克 | 4.5克 |
| 总量 | 811克 | 茴香馅饺子热量/卡路里1493千卡 | |||
 热量1493千卡，相当于堆肥299分钟消耗的热量...300 | |||||
茴香馅饺子的做法共7个步骤
食材主料/辅料
茴香苗（适量）、肉馅（适量）、面团（适量）
1/7. 和面，饧半小时
2/7. 绞好的肉馅倒入适量酱油拌匀，浸一会儿味，打入鸡蛋搅拌，使肉馅成一团
3/7. 茴香苗洗净沥干水分切末
4/7. 木耳粉条泡软切末
5/7. 葱姜切末。所有蔬菜和肉馅放一起拌匀，倒适量花生油和花椒面胡椒面，盐
6/7. 搅拌成馅
7/7. 包成水饺
食材功效信息
茴香苗的热量24千卡（每100克）；具有行气、温肝肾、暖胃气等功效；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有润肌肤、补肾气、润肠胃等功效；可与大白菜、洋葱、蕨菜搭配；与北极虾、牛里脊、茶叶相克，同食可能会引起不适；
面团的热量257千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有补虚损、和血、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茴香馅饺子热量1493 千卡
- 脂肪19.69 克
- 蛋白质27.42 克
- 碳水化合物51.8 克
- 钠1230.3 毫克
- 钙182 毫克
- 铁4.75 毫克
- 钾627 毫克