| 蚝油口蘑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 总量 | 184克 | 蚝油口蘑热量/卡路里445千卡 | |||
 热量445千卡，相当于伐木工作89分钟消耗的热量...300 | |||||
蚝油口蘑的做法共7个步骤
食材主料/辅料
口蘑（适量）、葱丝（适量）、青红椒丝（适量）、蚝油（适量）、花生油（适量）
1/7. 将口蘑洗净。
2/7. 将新鲜口蘑用开水焯一下。
3/7. 盛出后放入凉水中。
4/7. 锅内放油，油热后倒入沥干水分的口蘑。
5/7. 口蘑翻炒至熟透。
6/7. 倒入李锦记蚝油。
7/7. 翻炒均匀，将葱丝和青红椒丝摆盘，将口蘑盛入盘中即可。
食材功效信息
口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有提高免疫力、大便秘结、预防便秘等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蚝油口蘑热量445 千卡
- 脂肪3.3 克
- 蛋白质38.7 克
- 碳水化合物31.6 克
- 钠5.2 毫克
- 钙169 毫克
- 铁19.4 毫克
- 钾3106 毫克