| 青蒜炒豆皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆皮 | 克 | 447千卡 | 300千卡 | 24.20克 | 17.10克 |
| 总量 | 149克 | 青蒜炒豆皮热量/卡路里447千卡 | |||
 热量447千卡，相当于耕种74分钟消耗的热量...360 | |||||
青蒜炒豆皮的做法共13个步骤
食材主料/辅料
豆皮（适量）、青蒜（适量）、干辣椒（适量）、蚝油（适量）、盐（适量）、芝麻油（适量）
1/13. 准备材料。
2/13. 千张切成粗粗的丝。
3/13. 入锅中加了少许盐的水中略煮，去掉豆腥味。
4/13. 蚝油加少许水、芝麻油调成碗汁。
5/13. 青蒜杆对切后寸段。
6/13. 锅中油烧热，入蒜段。
7/13. 炒至微软出香味后盛出备用。
8/13. 锅中放少许油，加入干红椒炒香。
9/13. 加入千张丝翻炒。
10/13. 将调好的碗汁倒入锅中调味。
11/13. 炒至千张入味。
12/13. 加入炒好的青蒜杆。
13/13. 再次炒匀加适量盐调味出锅。
食材功效信息
豆皮的热量300千卡（每100克）；具有保护心脏、解毒、养胃等功效；
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营养信息
- 青蒜炒豆皮热量447 千卡
- 脂肪17.1 克
- 蛋白质24.2 克
- 碳水化合物14.5 克
- 钠769.4 毫克
- 钙152 毫克
- 铁5 毫克
- 钾208 毫克