| 梅菜焖炒猪肚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肚 | 克 | 506千卡 | 110千卡 | 15.2克 | 5.1克 |
| 梅菜 | 克 | 555千卡 | 292千卡 | 6.6克 | 2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 719克 | 梅菜焖炒猪肚热量/卡路里1681千卡 | |||

1/13. 将梅菜洗净,然后切成块

2/13. 将煮好的猪肚捞起切成备用(猪肚洗法见我的菜谱--白切猪肚)

3/13. 锅里热油后倒入梅菜爆香

4/13. 然后倒入猪肚翻炒

5/13. 加入猪肚汤翻炒

6/13. 盖上锅盖焖煮至汤收汁

7/13. 装盘

8/13. 完成

9/13. 猪肚已经入味

10/13. 好吃不腻

11/13. 下饭菜的好帮手

12/13. 没有梅菜的朋友们也可以用咸菜代替哦,味道也是不错的

13/13. 近看
猪肚的热量110千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、补气、健脾胃等功效;可与肉桂、黄豆芽、高粱搭配;与芦荟、杨梅、莲子相克,同食可能会引起不适;
梅菜的热量292千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含铁;具有洁脏腑、补虚劳、解暑热等功效;与羊排 、羊肚、羊肉相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有治疗高血压、补虚、预防糖尿病等功效;