| 小排炖山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 342克 | 小排炖山药热量/卡路里174千卡 | |||

1/6. 准备好山药和小排。

2/6. 小排用高压锅吹个20几分钟。

3/6. 把准备好的山药倒进去。

4/6. 加入适量水,加些盐。

5/6. 高压锅吹气后只需三四声就可关火。

6/6. 可以撒上葱花,开吃。
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养肺、强健机体、肾经等功效;可与红枣、韭菜籽、乌鸡搭配;与鱼肉、荞麦米、笋瓜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、增加食欲、解毒生津等功效;可与大米、豆浆、菠菜搭配;与冬虫夏草、山楂、西红柿相克,同食可能会引起不适;