| 素炒蒜薹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜薹 | 克 | 52千卡 | 21千卡 | 2.50克 | 0.20克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 301克 | 素炒蒜薹热量/卡路里69千卡 | |||
 热量69千卡，相当于脱衣服34分钟消耗的热量...120 | |||||
素炒蒜薹的做法共9个步骤
食材主料/辅料
蒜薹（一把）、大葱（适量）、青辣子（适量）、辣皮子（适量）
1/9. 准备好材料和蒜薹
2/9. 加入适量的油小火等待一会
3/9. 加入葱
4/9. 加入蒜薹和水
5/9. 加入盐，酱油，味精，花椒粉
6/9. 加入青辣子和辣皮子，按自己的口味放，我爱吃辣子，所以当的多
7/9. 翻炒
8/9. 加点水！！！
9/9. 开锅
食材功效信息
蒜薹的热量21千卡（每100克）；具有调和脏腑、杀菌、防癌等功效；可与黄鱼、乌鸡、猪肝搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、解毒调味、减肥等功效；可与豆豉、明虾、兔肉搭配；与枣、大蒜、苦菊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 素炒蒜薹热量69 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质4.2 克
- 碳水化合物10.3 克
- 钠12.6 毫克
- 钙53 毫克
- 铁2 毫克
- 钾312 毫克