| 海苔火腿面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面包粉 | 克 | 1100千卡 | 220千卡 | 7.4克 | 2.2克 |
| 总量 | 500克 | 海苔火腿面包热量/卡路里1100千卡 | |||
 热量1100千卡，相当于空手道110分钟消耗的热量...600 | |||||
海苔火腿面包的做法共15个步骤
食材主料/辅料
面包粉（500克）、牛奶（230克）、橄榄油（30克）、鸡蛋（2个）、白糖（40克）、白芝麻（适量）、海苔碎（适量）、盐（3克）、酵母（4克）、蛋液（适量）
1/15. 将主料中除橄榄油外的材料全部放入面包机中，揉20分钟左右，一点点分次加入橄榄油，至能拉出完整的薄膜，发酵到二点五倍大。
2/15. 将发酵好的面团排气分割成十份。（我烤了两炉）
3/15. 整圆松驰十分钟左右。
4/15. 取一面团擀成长形。
5/15. 撒上海苔碎。
6/15. 撒上切碎的火腿末。
7/15. 对折。
8/15. 再对折捏紧。
9/15. 搓 成长条状，约38厘米。
10/15. 对折，短头在下，长头在上。
11/15. 长头穿过来。
12/15. 排入烤盘，室温发酵。（约29度左右）
13/15. 至两倍大，刷全蛋液。
14/15. 撒白芝麻。
15/15. 烤箱预热，180度，中上层，十五分钟左右。
食材功效信息
面包粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、益肾等功效；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有增强皮肤润滑、润肺利咽、养血发胎等功效；可与明虾、桂圆肉、海虾搭配；与甲鱼 、豆奶、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海苔火腿面包热量1100 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质7.4 克
- 碳水化合物46.6 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克