| 炒茼蒿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茼蒿 | 克 | 101千卡 | 36千卡 | 2.97克 | 0.79克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 304克 | 炒茼蒿热量/卡路里131千卡 | |||

1/6. 茼蒿洗净切段,叶和根分层放不要混。

2/6. 热锅凉油炒酸香

3/6. 先炒茼蒿根(粗的地方)

4/6. 加牛肉粉(自身咸不需加盐)

5/6. 最后放叶炒,出锅前再加入剩余蒜末翻炒盛出。

6/6. 不好意思
茼蒿的热量36千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有宽中理气、降压、通肠健胃等功效;可与粳米、蜂蜜、多宝鱼搭配;与柿子、醋、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
蒜末的热量126千卡(每100克);具有降血糖、温中健胃、预防心脑血管疾病等功效;可与排骨、莴笋、生菜搭配;与鸭肉、芒果、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;