| 青椒肥肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥肠 | 克 | 315千卡 | 75千卡 | 13.40克 | 2.40克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 533克 | 青椒肥肠热量/卡路里340千卡 | |||
 热量340千卡，相当于弹吉他170分钟消耗的热量...120 | |||||
青椒肥肠的做法共5个步骤
食材主料/辅料
肥肠（1根）、青椒（适量）
1/5. 锅里放少量水，放入八角，葱，蒜，白糖
2/5. 等水烧开糖炒化，水不多时放入事前切好的熟肥肠，继续炒
3/5. 水炒干肥肠开始冒油，有劈哩叭啦的响声时倒入少量水
4/5. 放入青椒，加生抽开始翻炒
5/5. 翻炒后一会装盘即可
食材功效信息
肥肠的热量75千卡（每100克）；具有补虚、润肠、止小便数等功效；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、挡辐射、缓解疲劳等功效；可与鳝鱼、紫甘蓝、鸡翅搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒肥肠热量340 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白质14.4 克
- 碳水化合物5.4 克
- 钠112 毫克
- 钙39 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾259 毫克