| 素炒小蘑菇萝卜丝儿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 438克 | 素炒小蘑菇萝卜丝儿热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡，相当于斜板仰卧起坐14分钟消耗的热量...259 | |||||
素炒小蘑菇萝卜丝儿的做法共4个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（半个）、小蘑菇（适量）、蒜末 葱花 盐 鸡精 五香粉（适量）
1/4. 将白萝卜洗干净 削皮 切半个 擦丝儿
2/4. 将蘑菇洗干净 用手撕成长条状 锅里添水 并烧开 将蘑菇焯水
3/4. 锅内倒入少许油 待油热后 放入蒜末 葱花 放入萝卜丝 翻炒 加适量水 以免炒干
4/4. 放入蘑菇继续进行翻炒 翻炒片刻 调小火 加入适量的盐 鸡精 五香粉 出锅即可
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、增加食欲、下气等功效；可与鸡肉、羊骨、腐竹搭配；与藕、桃子、熟地相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 素炒小蘑菇萝卜丝儿热量61 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物2.63 克
- 钠16 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾280 毫克