| 萝卜丝炒千张热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 千张 | 克 | 490千卡 | 262千卡 | 24.5克 | 16克 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 751克 | 萝卜丝炒千张热量/卡路里1118千卡 | |||
 热量1118千卡，相当于瑜珈319分钟消耗的热量...210 | |||||
萝卜丝炒千张的做法共7个步骤
食材主料/辅料
萝卜（一小段）、千张（一张）、小葱（一跟）、猪肉丝（少量）、盐（少量）、胡椒粉（少量）
1/7. 准备材料
2/7. 处理材料：萝卜切细丝，尽量切细一点，口感会好一点哦。肉切成丝，千张切小条，葱切小段。
3/7. 锅烧热放油，后放肉丝略煸炒一下
4/7. 放入萝卜丝翻炒出水分
5/7. 加入千张一同翻炒
6/7. 可加一点料酒或少量水，当然也可不加，因为这个季节的萝卜水分十足。盖上锅盖焖个两分钟
7/7. 最后，打开锅盖，加一点点盐和胡椒粉调味，再撒上一点葱花即可。盐一定要少放哦，多了就吃不出萝卜的清甜了哦。
食材功效信息
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、下气、增强免疫力等功效；可与肥牛、五花肉、火腿搭配；与阿胶、人参、枣相克，同食可能会引起不适；
千张的热量262千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有止汗、保护心脏、防血管硬化等功效；可与带鱼 、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萝卜丝炒千张热量1118 千卡
- 脂肪47.04 克
- 蛋白质39.9 克
- 碳水化合物9.3 克
- 钠102.1 毫克
- 钙345 毫克
- 铁21.3 毫克
- 钾426 毫克