| 香辣虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 总量 | 367克 | 香辣虾热量/卡路里371千卡 | |||
 热量371千卡，相当于蛙泳37分钟消耗的热量...600 | |||||
香辣虾的做法共6个步骤
食材主料/辅料
基围虾（1斤）、蒜苗末（适量）、大蒜（5瓣）、姜（3片）、辣椒丝（适量）、料酒（1勺）、头道鲜（1勺）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/6. 食材基围虾洗干净沥干水可以剪掉胡须，泥沙线拿掉，我比较忙上菜没剪胡须 影响美观不影响味道
2/6. 蒜拍扁 姜切片 辣椒丝
3/6. 油锅炸香蒜 姜 辣椒，下入虾
4/6. 炒至稍变色加入料酒翻炒
5/6. 全变色加入头道鲜 盐 翻炒两分钟
6/6. 在加入鸡精 撒上蒜苗末或者香葱末搅拌均匀就可以出锅了
食材功效信息
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾壮阳、降血压、增强性欲等功效；可与芹菜、丝瓜、鸡蛋搭配；与鸡肉、木瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
