| 油泼干豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 93克 | 油泼干豆腐热量/卡路里124千卡 | |||
 热量124千卡，相当于爬泳16分钟消耗的热量...480 | |||||
油泼干豆腐的做法共5个步骤
食材主料/辅料
干豆腐（适量）、葱（适量）、干辣椒（适量）
1/5. 把干豆腐切成细条（我也是新手不够细），把葱丝和干辣椒放在上面。
2/5. 把油烧热，
3/5. 把烧热的油浇在上面
4/5. 倒适量酱油拌开
5/5. 就这样咸淡适中就可以了
食材功效信息
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、预防感冒、治疗高血压等功效；可与双孢菇、肥牛片、双孢蘑菇搭配；与苦苣菜、板豆腐、苦细叶生菜相克，同食可能会引起不适；
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进消化、挡辐射、健胃等功效；可与鹌鹑、明虾、糙米搭配；与猪肝、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油泼干豆腐热量124 千卡
- 脂肪12.2 克
- 蛋白质16.7 克
- 碳水化合物57.3 克
- 钠17 毫克
- 钙34 毫克
- 铁6.5 毫克
- 钾1225 毫克