| 杏仁奶布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏仁露 | 克 | 35千卡 | 46千卡 | 0.9克 | 1.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 201克 | 杏仁奶布丁热量/卡路里355千卡 | |||
 热量355千卡，相当于堆肥71分钟消耗的热量...300 | |||||
杏仁奶布丁的做法共6个步骤
食材主料/辅料
杏仁露（75克）、鸡蛋（1个）、砂糖（适量）
1/6. 杏仁露加入适量糖煮到砂糖融化，虽然杏仁露本来就甜，但是加入鸡蛋后就会冲淡了，所以根据个人喜好加糖。
2/6. 鸡蛋打散。
3/6. 杏仁露稍微冷却后加到鸡蛋中，拌匀。
4/6. 过滤到没有气泡。
5/6. 倒入碗中，盖上锡纸以防水蒸气倒流到布丁表面，中火蒸10分钟左右。
6/6. 嫩嫩的布丁真的很诱人，要不要来一勺？
食材功效信息
杏仁露的热量46千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、清热解毒、美容护肤等功效；可与桂圆、菠菜、茼蒿搭配；与鹅肉、甲鱼 、兔肉相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护胃肠、增强免疫力、抗菌抑菌等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杏仁奶布丁热量355 千卡
- 脂肪10.61 克
- 蛋白质13.46 克
- 碳水化合物108.8 克
- 钠152.2 毫克
- 钙61 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾141 毫克