| 面片儿汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肝 | 克 | 129千卡 | 129千卡 | 19.3克 | 3.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 343克 | 面片儿汤热量/卡路里312千卡 | |||
 热量312千卡，相当于砍柴52分钟消耗的热量...360 | |||||
面片儿汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面片儿（200克）、猪肝（100克）、泡发黑木耳（6朵）、鸡蛋（2个）、油盐适量（适量）、虾仁（一小把）
1/6. 面片，生猪肝、泡发黑木耳、虾仁备好
2/6. 锅烧热加一点油倒入生猪肝丁翻炒
3/6. 猪肝变色后加入开水倒入面片，大火烧开（我自己做的面片，薄如纸非常好熟）
4/6. 面片浮上时倒入打散的鸡蛋，蛋花很快熟了，加入适量的盐调味就OK
5/6. 出锅啦！以前都是白色面片，现在加入蔬菜汁和面做成五彩面片，这样再也不用愁孩子不喜欢吃蔬菜啦！
6/6. 搭配几个干果、水果、酸奶，营养丰富又快捷的早餐十分钟妥妥的搞定啦！
食材功效信息
猪肝的热量129千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有去除毒素、补血、明目等功效；可与生菜、大白菜、松子搭配；与豆芽、绿豆芽、藕带相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、美容护肤、润肺利咽等功效；可与紫菜、茼蒿、玉米搭配；与豆浆、豆奶、红薯相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有降血压、增强性功能、防心肌梗死等功效；可与葡萄、龙须菜、油菜搭配；与山药、圣女果、橄榄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 面片儿汤热量312 千卡
- 脂肪13.71 克
- 蛋白质42.26 克
- 碳水化合物5.72 克
- 钠210.6 毫克
- 钙62 毫克
- 铁24.35 毫克
- 钾373 毫克