| 荠菜鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荠菜 | 克 | 63千卡 | 21千卡 | 2.11克 | 0.18克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 368克 | 荠菜鸡蛋饼热量/卡路里162千卡 | |||
 热量162千卡，相当于帆船运动54分钟消耗的热量...180 | |||||
荠菜鸡蛋饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
荠菜（适量）、鸡蛋（3～4个）
1/7. 荠菜前一天晚上洗干净，第二天早上用水冲冲就好了
2/7. 荠菜洗好切碎，不用很碎，随便切下就好了
3/7. 加入盐、鸡蛋拌匀
4/7. 锅内放油，然后把荠菜鸡蛋倒入，全程中火，火太大会焦掉就不好吃了
5/7. 翻面，10秒后放半小碗水，盖上锅盖
6/7. 水开后起锅装盘，香喷喷的荠菜鸡蛋就做好了
7/7. 很下饭的呢
食材功效信息
荠菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有利水、促进胃肠蠕动、和脾等功效；可与黄鱼、豆腐、鸡蛋搭配；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效；可与玉米、小米、黄豆搭配；与味精、糖精、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 荠菜鸡蛋饼热量162 千卡
- 脂肪9.69 克
- 蛋白质14.67 克
- 碳水化合物4.83 克
- 钠163 毫克
- 钙265 毫克
- 铁4.01 毫克
- 钾779 毫克