| 麻酱蒜豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豇豆 | 克 | 56千卡 | 28千卡 | 2.7克 | 1.2克 |
| 总量 | 200克 | 麻酱蒜豆角热量/卡路里56千卡 | |||
 热量56千卡，相当于擦玻璃19分钟消耗的热量...180 | |||||
麻酱蒜豆角的做法共11个步骤
食材主料/辅料
豇豆（200克）、大蒜（适量）、芝麻酱（适量）、蚝 油（适量）、盐（适量）、醋（适量）、蚝油（适量）
1/11. 长豆角洗净摘去头筋备用。
2/11. 切成大小相同的长段。
3/11. 入加了少许盐的沸水锅中焯三分钟以上。
4/11. 捞出后过凉备用。
5/11. 将焯好的豇豆整齐摆入盘中。
6/11. 蒜轻拍切成细末。
7/11. 将拍好的蒜末放在豇豆盘中。
8/11. 取适量芝麻酱加蚝油。
9/11. 加入醋、凉开水、调匀备用。
10/11. 将调好的碗汁浇在豆角上。
11/11. 上面再撒一些蒜末点缀食用即可。
食材功效信息
豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补肾止泄、益气生津、预防疾病等功效；可与香菇、鸡胸肉、鸡肉搭配；
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营养信息
- 麻酱蒜豆角热量56 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质2.7 克
- 碳水化合物65.6 克
- 钠4.6 毫克
- 钙42 毫克
- 铁1 毫克
- 钾145 毫克