| 双人份鸡蛋火腿煎馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 381克 | 双人份鸡蛋火腿煎馒头热量/卡路里780千卡 | |||

1/6. 馒头一分为二。温馨提示:用普通的凉馒头,不必事先加热,凉馒头做好后更加酥脆。

2/6. 切好的半片馒头再次从中间切开,不过这次一分为二时底部不要切断,保持底部的连接性。

3/6. 切好的馒头和鸡蛋放入电饼铛内入油开始煎。其实不一定必须是电饼铛,只要可以煎的锅锅都可以了。

4/6. 撒上调味料,我只放了南德调味料哦,没有额外放盐,味精哦,要不然可能会太咸哦。同时1个火腿肠先中间切断,在中间片开,即成4片。

5/6. 煎2分钟后,鸡蛋,馒头焦黄,翻面再煎1分钟。

6/6. 煎好的1个鸡蛋,2片火腿肠加入一份馒头中,拿出热水泡好的或者常温的牛奶开始享用早餐吧!一个馒头做出双人份早餐,这比外面油乎乎的鸡蛋灌饼性价比高很多吧!
馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚损、改善贫血、益精气等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、解热烦、养血发胎等功效;可与玉米、银鱼、小米面搭配;与豆浆、鹅蛋、茶叶相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肝阴、止消渴、生津液等功效;