| 蔬菜炒培根热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 425克 | 蔬菜炒培根热量/卡路里680千卡 | |||
 热量680千卡，相当于冲浪378分钟消耗的热量...108 | |||||
蔬菜炒培根的做法共5个步骤
食材主料/辅料
培根（10条）、胡萝卜（半根）、芹菜（两段）、小米辣（8个）、盐（适量）、生抽（适量）
1/5. 准备材料：培根切段，芹菜和胡萝卜切丝，小米辣切细，盐和生抽
2/5. 用中小火煸炒培根，让培根尽量出油（我在美国买的培根肥的部分占一半呢，所以要尽量多多把有煸出来哦～不过有火鸡培根，那个是全瘦的。）
3/5. 我煸炒了5分钟。
4/5. 加入芹菜，胡萝卜丝和小米辣，转大火，炒一分钟。
5/5. 调入盐和适量生抽，炒匀即可出锅。
食材功效信息
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有开胃、消食、健脾等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、增强免疫力、增加食欲等功效；可与蜂蜜、豆浆、卷心菜搭配；与柠檬、柚子、山楂相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛湿、平肝降压、利尿消肿等功效；可与山楂、海虾、西红柿搭配；与牡蛎、蛤蜊、虾米相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔬菜炒培根热量680 千卡
- 脂肪37.57 克
- 蛋白质40.42 克
- 碳水化合物13.75 克
- 钠2146.8 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.08 毫克
- 钾652 毫克