| 苹果排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 苹果酱 | 克 | 592千卡 | 278千卡 | 0.4克 | 0.1克 |
| 总量 | 477克 | 苹果排热量/卡路里1545千卡 | |||
 热量1545千卡，相当于观鸟618分钟消耗的热量...150 | |||||
苹果排的做法共5个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（适量）、苹果酱（适量）
1/5. 酥皮制作，黄油400克，面粉100克活成油酥面团
2/5. 面粉400克，黄油100克，活成皮面。用皮面包酥面。起酥三三开。
3/5. 开酥完切成条状，中间放入苹果酱。再盖上一层开酥面。表面刷上蛋液。
4/5. 烤箱220度，15-20分钟。
5/5. 烤熟了。即可。
食材功效信息
苹果酱的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脑养血、防癌、安眠等功效；可与芦荟、洋葱、枸杞搭配；与鹅肉、胡萝卜、糯米相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苹果排热量1545 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质11.7 克
- 碳水化合物131.5 克
- 钠23 毫克
- 钙2 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾26 毫克