| 简易版蒸茼蒿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茼蒿 | 克 | 101千卡 | 36千卡 | 2.97克 | 0.79克 |
| 总量 | 280克 | 简易版蒸茼蒿热量/卡路里101千卡 | |||

1/5. 将茼蒿洗净切成小段, 另备好自制蒸菜米粉

2/5. 锅内加少许水烧开,调入盐,鸡精,我还加入了少许自已磨的香菇粉

3/5. 放入切好的茼蒿

4/5. 均匀的撒入蒸菜米粉,边撒边用锅铲拌匀,以免米粉成团

5/5. 将煮熟的茼蒿装盘,淋上香油
茼蒿的热量36千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有增加食欲、宽中理气、消食开胃等功效;可与仔鸡、黄鱼、多宝鱼搭配;与柿子、醋、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;