| 咸味肉丝粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 香米 | 克 | 559千卡 | 335千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 355克 | 咸味肉丝粥热量/卡路里828千卡 | |||

1/8. 香米清水淘冼后放进电压锅里,加适量的清水,姜片煮成白米粥。

2/8. 煮好的粥。

3/8. 切好的肉丝。

4/8. 备好香葱。

5/8. 熟瘦肉切丝,放进放好油的锅里加盐炒片刻。

6/8. 调入生抽,葱花,鸡精炒匀装碗中待用。

7/8. 煮好的白米粥装碗中,配上炒好的肉粥臊子即可。

8/8. 瘦肉咸肉粥即成。
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋肝阴、润燥、滋阴等功效;可与藕、豆腐皮、莲藕搭配;与首乌、杏、田螺相克,同食可能会引起不适;
香米的热量335千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血祛瘀、补脾、健胃等功效;可与黑豆、锁阳、绿豆搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;