| 米酒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 血糯米 | 克 | 1715千卡 | 343千卡 | 8.3克 | 1.7克 |
| 总量 | 500克 | 米酒热量/卡路里1715千卡 | |||

1/4. 糯米冷水浸泡三小时

2/4. 上锅隔水蒸四十分钟

3/4. 蒸熟后放置至可以可以插进手,期间可以浇点凉开水。放入甜酒曲拌匀。

4/4. 选择米酒功能,36小时就可以了。
血糯米的热量343千卡(每100克);具有补虚、补脑益智、延年益寿等功效;可与鸭肉、百合、乌鸡搭配;与仔鸡、苹果、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;