| 韭香鱿鱼卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 韭菜 | 克 | 38千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 449克 | 韭香鱿鱼卷热量/卡路里262千卡 | |||
 热量262千卡，相当于扭腰44分钟消耗的热量...356 | |||||
韭香鱿鱼卷的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼（1条）、韭菜（150克）、盐（4克）、姜（5克）、花生油（30毫升）
1/10. 鱿鱼洗净去掉表面的一层膜。
2/10. 在鱿鱼身生打十字花刀。
3/10. 打好花刀的鱿鱼切块。
4/10. 韭菜洗净切段。
5/10. 热锅下油，放入姜丝炝锅。
6/10. 放入鱿鱼。
7/10. 旺火炒至起卷。
8/10. 加入韭菜段。
9/10. 旺火翻炒至断生。
10/10. 加盐翻炒均匀关火盛盘即可。
食材功效信息
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有缓解疲劳、防治贫血、恢复视力等功效；可与黄瓜、木耳、鸡腿菇搭配；与茄子、番茄酱、茶叶相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有散瘀、行气理血、益肝健胃等功效；可与海虾、豆芽、鹌鹑蛋搭配；与虾皮、菠菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 韭香鱿鱼卷热量262 千卡
- 脂肪1.61 克
- 蛋白质19.089999 克
- 碳水化合物11.35 克
- 钠458.7 毫克
- 钙145 毫克
- 铁4.14 毫克
- 钾507 毫克