| 孜然风味蛋煎馒头片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 300克 | 孜然风味蛋煎馒头片热量/卡路里602千卡 | |||
 热量602千卡，相当于滑冰86分钟消耗的热量...420 | |||||
孜然风味蛋煎馒头片的做法共3个步骤
食材主料/辅料
馒头（两个）、鸡蛋（一枚）、孜然粉（适量）
1/3. 馒头切片，鸡蛋打散，加入孜然粉，盐，加些清水，可以清楚蛋腥味道。
2/3. 馒头整片放入蛋液中裹匀。
3/3. 裹好的蛋液的馒头片放进电饼称，不需要加油。双面煎至金黄色。
食材功效信息
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、润肺补肾、止渴等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、润肺利咽等功效；可与小米、苋菜、圆生菜搭配；与糖精、消炎片、牛奶相克，同食可能会引起不适；
孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有理气开胃、祛风止痛、祛寒除湿等功效；
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营养信息
- 孜然风味蛋煎馒头片热量602 千卡
- 脂肪14.61 克
- 蛋白质20.56 克
- 碳水化合物78.32 克
- 钠307.1 毫克
- 钙94 毫克
- 铁3.55 毫克
- 钾276 毫克