| 最适合小朋友吃的糯米蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 2130千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 740克 | 最适合小朋友吃的糯米蛋热量/卡路里2237千卡 | |||
 热量2237千卡，相当于肚皮舞497分钟消耗的热量...270 | |||||
最适合小朋友吃的糯米蛋的做法共10个步骤
食材主料/辅料
生咸鸭蛋（15颗）、糯米（600克）、香菇粒（适量）、香肠粒（1根）、青豆（适量）、胡萝卜粒（适量）、生抽（3勺）、老抽（1.5勺）、胡椒粉（适量）、锡箔纸（15张）
1/10. 准备如图材料备用～糯米需要先提前泡一晚上！
2/10. 将鸭蛋上面开个一元硬币大小的空，滤除蛋白备用！?PS：最好先准备一个专门的装蛋盒，方便装入滤去蛋白的蛋黄和壳～看图容易懂
3/10. 将如图食材装入容器～
4/10. 加入生抽，老抽，胡椒粉拌匀～
5/10. 拌匀备用～准备装入蛋壳里！
6/10. 糯米装入蛋壳九分满！因为泡过的糯米不会在蒸过以后涨多少！
7/10. 用适量大小的锡箔纸讲一颗颗糯米蛋包起来～
8/10. 最后一步，蒸锅水烧开后，放入蒸笼就可以开始计时蒸蛋啦！蒸1小时即可～最好出锅前拆开一颗试试糯米熟了没？因为蒸的锅具不同，所以会导致时间也不同～
9/10. 成品～
10/10. 来张近照～
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾暖胃、美容益寿、舒筋活血等功效；可与桑葚、红豆、葡萄搭配；与苹果、鸡胸脯肉、莲子相克，同食可能会引起不适；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有健脾宽中、润燥消水等功效；可与蘑菇搭配；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有散寒、温中下气、健胃等功效；
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营养信息
- 最适合小朋友吃的糯米蛋热量2237 千卡
- 脂肪10.3 克
- 蛋白质31.6 克
- 碳水化合物179.6 克
- 钠55.4 毫克
- 钙676 毫克
- 铁12.7 毫克
- 钾544 毫克