| 桂圆亚麻籽软欧包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 红糖 | 克 | 56千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 桂圆干 | 克 | 94千卡 | 313千卡 | 4.6克 | 1克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 55千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 280克 | 桂圆亚麻籽软欧包热量/卡路里1105千卡 | |||
 热量1105千卡，相当于侧泳138分钟消耗的热量...480 | |||||
桂圆亚麻籽软欧包的做法共12个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（200克）、酵母（3克）、红糖（15克）、蔓越莓干（15克）、桂圆干（30克）、黄油（20克）、盐（2克）、水（90克）、白开水（30克）、亚麻籽（15克）
1/12. 红糖加入热水30克搅拌至红糖融化，面包桶里放入融化好的红糖水，水、桂圆干、蔓越莓干、高筋粉、盐、酵母、室温黄油。
2/12. 将面包桶放入面包机里启动【揉面模式20分钟】，面团揉好后盖上保鲜膜发酵至2.5倍大。
3/12. 取出发酵好的面团，排气揉圆。
4/12. 将面团分成两份，揉圆放入烤盘里。
5/12. 入烤箱进行第二次发酵至2倍大。
6/12. 发酵好后在面团上筛少许面粉。
7/12. 用刀片轻轻的划个十字。
8/12. 放入预热好的烤箱170度中层烤25分钟，烤好后取出待凉密封保存。
9/12. 成品。
10/12. 成品。
11/12. 成品。
12/12. 成品。
食材功效信息
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血养颜、温胃驱寒、活血化淤等功效；可与小米、小米面、姜搭配；与牛里脊、牛肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有延缓衰老、护眼明目、美容养颜等功效；
桂圆干的热量313千卡（每100克）；具有祛湿保健、养血安神、气血不足等功效；可与橘子、小米面、大米搭配；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、改善贫血等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 桂圆亚麻籽软欧包热量1105 千卡
- 脂肪102.24 克
- 蛋白质18.73 克
- 碳水化合物329.67 克
- 钠70.6 毫克
- 钙224 毫克
- 铁5.9 毫克
- 钾468 毫克