| 山寨奥利奥夹心饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 365千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 糖粉 | 克 | 331千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 941千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 可可粉 | 克 | 56千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 326克 | 山寨奥利奥夹心饼干热量/卡路里1826千卡 | |||

1/18. 准备饼干料(主料)

2/18. 将饼干料除黄油外全部倒入碗中

3/18. 搅拌均匀

4/18. 分次加入黄油,搅拌

5/18. 搅拌成粗粒状

6/18. 倒在保鲜膜上,擀成约0.3CM厚的片

7/18. 用饼干模卡出形状

8/18. 印上奥利奥的英文字母

9/18. 摆入烤盘

10/18. 放入预热175度的烤箱,烤约15分钟

11/18. 出炉,晾凉

12/18. 准备夹心馅用料(辅料)

13/18. 将所有材料倒入锅中

14/18. 小火加热,不断搅拌至黄油融化

15/18. 继续搅拌至浓稠

16/18. 离火,搅拌至温热

17/18. 取一块饼干在底部抹上馅料

18/18. 用另一块饼干合上,一个个做好
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、舒缓肝气、和中益肺等功效;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;
小苏打的热量1千卡(每100克);具有美容、去除污渍、养颜等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、促进身体发育、补充能量等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、补充能量、促进身体发育等功效;