| 葡萄干动物饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 葡萄干 | 克 | 68千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蛋黄 | 克 | 14千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 总量 | 210克 | 葡萄干动物饼干热量/卡路里1000千卡 | |||
 热量1000千卡，相当于跳板跳水333分钟消耗的热量...180 | |||||
葡萄干动物饼干的做法共3个步骤
食材主料/辅料
黄油（50克）、白砂糖（30克）、蛋黄（10克）、低筋面粉（100克）、葡萄干（20克）
1/3. 将黄油放在室温软化，加入白砂糖搅拌均匀，在分次加入蛋黄搅拌均匀，还是要说，蛋黄要分次搅拌，不要出现分离的现象。
2/3. 在筛入面粉，加入葡萄干，用橡皮刮刀搅拌均匀，变成面团，放入保鲜膜内，进冰箱冷藏30分钟。
3/3. 30分钟后取出面团，在锡纸上擀成约3毫米厚的面皮，用饼干模具印成动物的形状，取下多余的边角，在揉成面团，同样擀好印动物形状，不要浪费，印好后连同锡纸放入烤盘中，烤箱预热，预热，180度烤15分钟左右，表面金黄即可。简单吧，我这个葡萄干的做的有点难看，我又做了没有葡萄干的动物饼干，我有很多模具，孩子很喜欢做，希望大家喜欢啊。谢谢。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、改善贫血等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、除口臭、抗氧化等功效；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、补水、预防癌症等功效；可与海虾、北极虾、百合搭配；与雪莲果、菠萝、豆浆相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有降低胆固醇、暖肾、缓解神经衰弱等功效；可与枸杞、薏苡仁、蜂蜜搭配；与虾、螃蟹、海鲜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葡萄干动物饼干热量1000 千卡
- 脂肪126.34 克
- 蛋白质26.6 克
- 碳水化合物266.89 克
- 钠191.3 毫克
- 钙163 毫克
- 铁12.5 毫克
- 钾1193 毫克