| 肉皮冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪皮 | 克 | 1436千卡 | 385千卡 | 27.4克 | 28.1克 |
| 总量 | 373克 | 肉皮冻热量/卡路里1436千卡 | |||
 热量1436千卡，相当于林业工作180分钟消耗的热量...480 | |||||
肉皮冻的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪皮（适量）
1/3. 买来猪皮清洗去毛（基本很干净），焯水切条。
2/3. 加入八角（两朵）、香叶（两片）、花椒（数粒）、蚝油（少许）、老抽（少许）、上锅大火熬煮，开锅小火
3/3. 熬制一个多小时放盐，大火熬煮一会（喜欢QQ感觉的多熬一会），放入容器冷凉放入冰箱，随吃随取
食材功效信息
猪皮的热量385千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、减少皱纹、补益精血等功效；
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营养信息
- 肉皮冻热量1436 千卡
- 脂肪28.1 克
- 蛋白质27.4 克
- 碳水化合物0 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克