| 牛肉末炒芹菜末 不胖的下饭菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉末 | 克 | 125千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 总量 | 100克 | 牛肉末炒芹菜末 不胖的下饭菜热量/卡路里125千卡 | |||

1/5. 牛肉末就是超市买的牛肉馅,用清水冲干净去掉血水,然后控干水。锅里倒入一点油,倒入肉末翻炒至断生,倒入一点点酱油,翻炒后倒出。

2/5. 芹菜切末,蒜2瓣切片备用。

3/5. 锅内再加入少许油加入3个干辣椒和蒜片炒香,加入芹菜末,炒2分钟左右。

4/5. 倒入牛肉末继续翻炒,加入盐,牛肉粉或味素类产品即可出锅啦。

5/5. 出锅是275克,热量是不到400千卡。我中午不吃主食,一碗都被我给吃,很下饭的小菜。
牛肉末的热量125千卡(每100克);具有强筋骨、补脾胃、消水肿等功效;可与姜、茄子、鸡腿菇搭配;与板栗、海螺、橄榄相克,同食可能会引起不适;