| 双椒豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
| 总量 | 287克 | 双椒豆腐热量/卡路里241千卡 | |||
 热量241千卡，相当于扎马步60分钟消耗的热量...240 | |||||
双椒豆腐的做法共7个步骤
食材主料/辅料
嫩豆腐（1块）、花椒（适量）、泡椒（适量）、盐（适量）、十三香（适量）、老抽（适量）
1/7. 主要原料，嫩豆腐一块。
2/7. 泡椒切小段（量的多少根据个人口味添加）。
3/7. 花椒放锅里干炒后，擀成花椒粉。
4/7. 豆腐切块，冷水下锅，水开后再煮5分钟左右捞出。
5/7. 锅中放油，放入葱花、花椒粉和泡椒炒出香味。
6/7. 下煮好的豆腐翻炒。
7/7. 加老抽调色，根据个人口味添加其他调味料。
食材功效信息
嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有补中益气、生津止渴、清洁肠胃等功效；可与鸡蛋、蛤蜊、海虾搭配；与葱、木耳菜、茭白相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 双椒豆腐热量241 千卡
- 脂肪5.8 克
- 蛋白质5.7 克
- 碳水化合物3.9 克
- 钠3.1 毫克
- 钙113 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾154 毫克