| 难忘金宵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 红薯 | 克 | 178千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 20千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 低粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 305克 | 难忘金宵热量/卡路里836千卡 | |||
 热量836千卡，相当于游泳139分钟消耗的热量...360 | |||||
难忘金宵的做法共7个步骤
食材主料/辅料
大汤圆（7个）、黄油（40克）、红薯（180克）、低粉（80克）、白砂糖（5克）
1/7. 1，红薯蒸熟，去皮打成红薯泥备用。2，黄油放入锅中煮化，加入低粉和糖，搅拌，加入红薯泥，搅拌均匀。3，取出冰箱中的汤圆或者元宵，别太早取出冻着的好包。
2/7. 4，将汤圆或元宵包入红薯泥皮中。
3/7. 5，用手搓圆，烤盘刷层黄油防止粘盘
4/7. 6，近看就这样了
5/7. 7，烤箱上下加热180度，10-15分钟
6/7. 8，从烤箱取出金灿灿的难忘金宵
7/7. 10，外酥里糯，趁热享用。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、加饱腹感等功效；
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚乏、通便、抗衰老等功效；可与排骨、猪小排、大米搭配；与燕麦、螃蟹、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗氧化、止咳、润肺生津等功效；
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营养信息
- 难忘金宵热量836 千卡
- 脂肪99.6 克
- 蛋白质11.9 克
- 碳水化合物204.6 克
- 钠40.7 毫克
- 钙55 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾44 毫克